Velg riktige tallerkener
Tallerkener velges etter materiale, størrelse og om de skal tåle daglig bruk eller fest. Hva du trenger styres av husholdnings-størrelse, oppvaskmaskin-bruk og tåle-krav for varme. De fleste har 2 sett — daglig bruk i porselen og pent for fest.
Middagstallerken (26–30 cm)
Hoved-tallerken til middag. Iittala Teema 26 cm, IKEA 365+ 27 cm, Royal Copenhagen Hvit Riflet. 80–600 kr per stk.
Asjett (16–22 cm)
Liten tallerken til frokost, kake og dessert. Mest brukte tallerken i hjem. Iittala Teema 17 cm, Rörstrand Swedish Grace. 60–400 kr.
Dyptallerken og suppe-tallerken
For pasta, suppe og gryterett. 21–24 cm, 4–6 cm dyp. Iittala Teema dyp, Royal Copenhagen Mega. 100–500 kr.
Fat og presentasjons-tallerken
30–40 cm under for serveringsfat. Brukes også som plassmatte under middags-tallerken. 200–1 200 kr.
Barne-tallerken (med trinn-grenser)
Plast eller bambus med flere rom. Liewood, Ekobo, Done by Deer. 100–350 kr. Tåler ikke alltid mikro/oppvask — sjekk merking.
Sett (4, 6 eller 12 personer)
Komplett servisesett med 12–24 deler. IKEA Vardagen 18-deler 600–1 200 kr. Rörstrand Mon Amie 12-deler 2 500–5 500 kr.
Hva å se etter
- Materiale: Porselen klassisk og oppvask-bestandig. Stentøy mer rustikk og slag-bestandig. Bambus-fiber for barn (men ikke mikrobølge). Glass tåler høy temperatur men flekker lett.
- Oppvask- og mikrobølge-OK: Sjekk merket. Iittala Teema og Royal Copenhagen er begge dishwasher-safe. Dekorerte tallerkener med gull-kant kan ikke i mikro.
- Stable-evne: Stable-konstruksjon sparer skapplass. Iittala Teema og IKEA 365+ stables enkelt.
- Innslag-bestand: Vitrified porselen (Iittala, Rörstrand) tåler hverdagsbruk i 20+ år. Tynnere bone-china pent men sårbart.
- Estetikk: Hvit klassisk passer alle dekkebord. Farget eller mønstret er fint men låser dekkebord-design.
Pris og merker
- Inngang 60–250 kr: IKEA 365+, IKEA Vardagen, Pillivuyt, Sagaform.
- Mid-tier 200–600 kr: Iittala Teema, Rörstrand Swedish Grace, Sagaform, Stelton.
- Premium 400–1 500 kr: Royal Copenhagen Hvit Riflet, Wedgwood Wonderlust, Iittala Iittala.
- Luksus 600–3 500 kr: Royal Copenhagen Mega, Hering Berlin, Hermes, Bernardaud.
- Sett 12–24 deler 600–5 500 kr: IKEA Vardagen 18-del, Rörstrand Mon Amie 12-del, Iittala Teema 18-del.
For øvrig kjøkken-utstyr finnes egne oversikter over bestikk og kjøkkenbord-tilbehør.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange tallerkener trenger jeg?
4 personer: 8 middags-tallerkener, 8 asjetter, 4 dyp-tallerkener (samme antall som personer i husstand x 2 for å håndtere oppvask-syklus). Større fest: leie 12+ ekstra eller hold 2 sett.
Iittala eller Rörstrand?
Iittala finsk klassiker (Teema-serien fra 1952), 200–500 kr middag. Rörstrand svensk premium med Swedish Grace, 250–600 kr. Begge holder 20+ år hverdag. Iittala mer minimalistisk.
Tåler tallerkener oppvaskmaskin?
Porselen og glass standard ja. Dekorerte med gull- eller platinum-kant tåler oftest oppvaskmaskin men slites på 50–100 vask. Bambus-fiber kun for hånd. Sjekk produsentens merking.
Når på året er tallerkener billigst?
Januar (lager-tømming etter jul) og august (sommer-utsalg). Bryllup-sesong april–juni dyrest. IKEA og Cervera har faste 20–30 % rabatt-runder på Iittala og Rörstrand 2–3 ganger i året.
Hva er forskjellen på porselen og stentøy?
Porselen brent på 1 250–1 400 °C, hvit og mer translucent. Stentøy 1 200–1 300 °C, mer matt og rustikk. Stentøy er 20 % tyngre men slag-bestandig. Iittala Teema er stentøy, Rörstrand Mon Amie er porselen.